Det är alltid lite spännande när det kommer svenska mikrobryggda (nåja) ale på burk och eftersom denna öl blivit lite av en snackis på grund av dess tillverkning måste den givetvis provsmakas.
Denna öl är en välhumlad pale ale på 4.5% och den är bryggd både hos Södra och i Grängesberg hos Spendrups för att få upp volym samt nyttja deras burklina.
Det är en disigt mörkgul vätska som möter mig och det kraftigt ljusgula skummet fyller verkligen glaset och ligger kvar extremt länge.
Precis efter ”knäppet” på burken så möts jag av en kraftig citrushumledoft och förväntningarna höjs rejält. Doften i glaset har även där citrus men även lite timjan och blommor. Det är dock någon lite frän sidnot som döljer sig i bakgrunden.
Smaken domineras av aprikos, citron och lite druva och jag får minnen från Sunkist gamla pyramider jag drack med sugrör som lite grabb. Mammas kyrkgodis för att hålla oss barn lugna finns även där i eftersmaken (det var CitronTulo). En ganska kraftig beska men ölet är ändå ganska tunt. Det finns något lite stärvt i mukänslan jag inte gillar men sammantaget är den ändå väldigt lättdrucken och plötsligt var glaset slut vilket är ett gott betyg.
En trevlig försommargrillöl tycker jag. Det är betydligt svårare att göra en välhumlad öl med låg alkoholhalt än en IPA så jag tycker stilen är väldigt rolig. Den känns ju mer som en SessionIPA än en APA som SNP men det är nog framförallt Dead Pony Club från Brew Dog som denna associeras med. Jag inser att jag måste ta mig en titt i mataffärerna efter välhumlade folköl för att bredda mina smakupplevelser lite.
Smaken domineras av aprikos, citron och lite druva och jag får minnen från Sunkist gamla pyramider jag drack med sugrör som lite grabb. Mammas kyrkgodis för att hålla oss barn lugna finns även där i eftersmaken (det var CitronTulo). En ganska kraftig beska men ölet är ändå ganska tunt. Det finns något lite stärvt i mukänslan jag inte gillar men sammantaget är den ändå väldigt lättdrucken och plötsligt var glaset slut vilket är ett gott betyg.
En trevlig försommargrillöl tycker jag. Det är betydligt svårare att göra en välhumlad öl med låg alkoholhalt än en IPA så jag tycker stilen är väldigt rolig. Den känns ju mer som en SessionIPA än en APA som SNP men det är nog framförallt Dead Pony Club från Brew Dog som denna associeras med. Jag inser att jag måste ta mig en titt i mataffärerna efter välhumlade folköl för att bredda mina smakupplevelser lite.
